Boulangerie artisanale
Nous sommes fiers d’offrir à notre clientèle une vaste gamme de produits locaux, frais et savoureux. Plusieurs produits sont biologiques et indiquent la mention BIO. Nous veillons également à ce que tous nos produits rencontrent les normes reliées aux bonnes pratiques agroenvironnementales.
Nos pains sont faits uniquement de farines biologiques, façonnés à la main et frais du jour. Nous utilisons des farines de blé entier, de seigle, de kamut, d’épeautre et de sarrasin.
Tous nos cafés proviennent de Café Rico, la première brûlerie de café 100% équitable et biologique au Québec. Café Rico pratique un commerce équitable engagé, prônant des valeurs de solidarité et d’engagement communautaire.
Toutes nos viennoiseries sont conçues chaque matin afin d’être fraîches à chaque jour. Elles sont faites de beurre et contiennent du lait et des oeufs.
Nous avons la chance d’avoir de nombreux partenaires d’un peu partout dans la région, mais aussi au Québec. Grâce à ceux-ci, nous réussissons à vous offrir des produits frais et de qualité, et ce à chaque jour.